Seminář v ukázkové přírodní zahradě Lesánek se uskutečnil za účasti 30 účastníků. Teoretická část přinesla informace o základech výsadby a ošetřování ovocných stromů a keřů. V praktické části byla zařazena ukázka výsadby stromů a keřů a také ukázka sklizně a posklizňového zpracování ovoce.